يشهد قطاع الاستثمار الفلاحي باقليم قلعة السراغنة توسعا غير مسبوق الامر الذي جعل الشباب يتسابقون لاقامة مشاريع زراعية وفلاحية وخصوصا اقامة مصانع تحويلية ،وبما ان الاقليم يشتهر بانتاج مادة الزيتون فان اغلب المشاريع ترتبط بهاته المادة الحيوية .
واليوم وبجماعة سيدي موسى قيادة عين ايكلي باولاد سعيد عاد الطالب الباحث بجامعة ستوكهولم بالسويد السيد عدنان للاستثمار في هذا القطاع ببناء معصرة لزيت الزيتون وهي معصرة مجهزة تجهيزا عاليا ويشرف على تسييرها شخصيا وتشغل عددا مهما من العمال ليل نهار بطاقة استيعابية تبلغ اكثر من عشرة اطنان من الزيتون خلال الاربع وعشرين ساعة .
ويقبل فلاحو المنطقة والمناطق المجاورة على هاته الوحدة لطحن الزيتون من اجل معالجة غللهم وهم في ارتياح تام نظرا للطريقة العصرية التي يتم بها معالجة غللهم من الزيتون .
وتتوفر المعصرة على مرافق ملحقة كمستودع لخزن الزيتون ومسجد الاقامة الصلاة ومرافق صحية ومطبخ .
وللاشارة فان الشاب عدنان فخور باقامته لهذا المشروع المتواجد بجانب طريق لبروج ويشكر والده السيد عدنان الذي قدم له كل المساندة والدعم.
المصدر : https://tassaout.net/?p=39454