تعتبر معصرة زيت الزيتون المتواجدة غرب مدينة العطاوية في اتجاه طريق مراكش لصاحبها الحاج مولاي الطاهر الطوسي ولد الدواية من الوحدات الانتاجية العصرية لزيت الزيتون ومشتقاته .
وتتوفر المعصرة العصرية هاته على نظام آلي متطور تساهم في المكننة بنسبة عالية مما يجعل زيتها من أجود انواع الزيوت بالاقليم وهو مايعطيه مذاقا رفيعا كما تتخفض فيه نسبة الحموضة الى مستويات معقولة .
وللاشارة فان معصرة الحاج مولاي الطاهر الطوسي ولد الدواية تعمل بكامل طاقتها ليل نهار وبدون توقف وتوفر لعشاق زيت الزيتون كل مايحتاجون اليه.
المصدر : https://tassaout.net/?p=31954