تابعنا على انستغرام

وحدة عصرية لإنتاج الزيتون بمنطقة الجوالة…وحدة متكاملة وبمواصفاة عالمية

تساوت 24
2014-12-22T18:19:34+00:00
الاقليمية
تساوت 2422 ديسمبر 2014
وحدة عصرية لإنتاج الزيتون بمنطقة الجوالة…وحدة متكاملة وبمواصفاة عالمية
رشيد غازي
IMG_1244IMG_1247


في إطار إنجازها لربورطاجات خاصة بمشاريع التنمية في الإقليم قام طاقم جريدة أصداء تساوت وموقعها الإخباري بزيارة لوحدة خاصة لإنتاج الزيتون لصاحبها مولاي المختار بنفايدة رجل الأعمال المشهور وأحد نواب الإقليم بالبرلمان ورئيس جماعة الجوالة وأحد أبناء الأعيان بها
وخلال جولتنا التفقدية لهاته الوحدة الخاصة بإنتاج الزيت استقبلنا الأخ مولاي المختار بنفايدة بحفاوة كعادته دوما وفي كل المناسبات التي يستقبل فيه ضيوفه
وقدم لنا شروحات عن سير العمل داخل الوحدة الإنتاج والتي بدأت الإشتغال بها سنة 2006 بقدرة إنتاجية تصل إلى 120طنا في 24 ساعة
وبطرق إنتاج عصرية وتتكون سلسلة الإنتاج داخل هذه المرحلة من خلال ثلاث عمليات كبرى أولها استقبال غلل الزيتون حيث يتم تنقيتها من الشوائب وبعد ذلك تتم عملية عملية غسل حبوب الزيتون بالماء لتتحول مباشرة نحو اللوالب لتطحنها وتسحقها تم تنقل نحو توربينات عبارة عن ماصورات يتم خلالها عصر الحبوب وفي مرحلة أخيرة يتم استحلاب الزيت ووضعه في حاويات مصنوعة من الألمينيوم العالي الجودة سعة كل 30طنا
وللإشارة فإن آليات الوحدة كلها مستوردة من إيطاليا تسوقها شركة رائدة في إنتاج مصانع عصر الزيتون

وتشغل هذه الوحدة بشكل موسمي حوالي 12 فردا
وقادرة على معالجة أكثر من 1000طن من الزيتون خلال 24 ساعة

وتعتبر هذه الوحدة هي الأولى بالإقليم من حيث التطور إذ تواكب وبشكل كبير مختلف مراحل عصر الزيتون
ويتم التخلص من المرجان بطريقة تراعي الشروط البيئية وكذلك يتم تجميع مادة الفيتور في صهاريج كبيرة في انتظار تسويقها أو إعادة بيعها لمصانع إنتاج زيت الفيتور أو لمصانع إنتاج الصابون البلدي أو لتلك تضيفها إلى أعلاف المواشي المركبة
وباتت هذه الوحدة مقصد فلاحي الإقليم والمنطقة نظرا لجودة إنتاجها للزيت وسرعة عمليات سلسلة إنتاجها
ويعد الإستثمار في هذا النوع من الوحدات الصناعية التحويلية نموذجا للمقاولة المواطنة وبعدا آخرا تمت من خلاله ترجمة فلسفة مخطط المغرب الأخضر الذي أعطى إنطلاقته جلالة الملك محمد السادس نصره الله
وبذلك يكون السيد مولاي المختار قد أعطى مثالا لرجل أعمال كرس كل جهوده لخدمة الفلاحة وتكريسا لمبدإ تطويرها في ظل توجه المغرب نحو تحقيق الأمن الغذائي.
ولابد من الإشارة إلى أن أجداد مولاي المختار قد أول من أدخل غراسة أشجار الزيتون بالمنطقة
ومن هذا المنبر نحيي الأخ مولاي المختار ونشد على أيديه بحرارة لأن فكر في استثمار أمواله في الفلاحة لا في بناء الكتل الإسمنتية أو تجميدها في الأبناك

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

نستخدم ملفات الكوكيز لنسهل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيف المحتوى والإعلانات وفقا لمتطلباتك واحتياجاتك الخاصة، لتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعية ولتحليل حركة الزيارات لدينا...لمعرفة المزيد

موافق