إنه سوق نموذجي مختص في بيع اللحوم الحلال للجالية المسلمة بفرنسا والذي يرجع الفضل في خروجه الى حيز الوجود الى ابن مدينة قلعة السراغنة المغترب بفرنسا السيد عبد القادر لخويل
محل الجزارة المعروف بمرجانة عبأ كل طاقاته وإمكاناته من أجل التكفل بأضاحي الجالية المسلمة بمناسبة عيد الاضحى الابرك .
وقد تكلف بعملية الدبح والسلخ والتقطيع في ظروف
وظلت جزارة مرجانة تستقبل طلبيات الجالية المسلمة .
وللاشارة فان جزارة مرجانة تعتبر مكسبا وربحا كبيرا للجالية المسلمة بفرنسا خصوصا وان سمعتها بدأت تتردد خارج وداخل فرنسا والفضل يعود لعبقرية صاحبها
المصدر : https://tassaout.net/?p=13701