من المرتقب ان يصل انتاج الزيتون هذه السنة ما يناهز اكثر من مليون ونصف طن بارتفاع بنسبة47،8 بالمئة مقارنة مع الموسم الفلاحي المنصرم وهو ما يشكل انتاجا قياسيا تاريخيا . ويمثل انتاج اقليم قلعة السراغنة 28في المئة من الانتاج الوطني الشيئ الذي يعطي دفعة جد هامة لاقتصاد المنطقة هو ما سيخلق الاف فرص الشغل لليد العاملة خلال الجني والنقل والتوزيع ويساعد في امداد وحدات التصبير وعصر الزيتون بكميات وافرة من هذه المادة ويجعلها تستغل عدة شهور من السنة والحفاظ على يدها العاملة وجلب العملة الصعبة تصدير المواد المصبرة وكذا الزيوت وتوفير كميات اخرى بالسوق المحلي وكل هذه العوامل ستعطي قيمة مضافة للاقتصاد الجهوي والمحلي والوطني ….
وقد يصبح من الضروري انشاء وحدات صناعية تصبيرية جديدة تعود بالنفع على ساكنة الاقليم في اطار محاربة الفقر والهشاشة وخلق المزيد من فرص الشغل ..
المصدر : https://tassaout.net/?p=23784
